蔬菜生产管理程序(以大棚番茄和露地大白菜为例)

大棚番茄生产管理有何特点? 

与合理施肥有何关系?

答:大棚番茄生产管理多在防雨遮阳的封闭条件下进行，

而且生育期较长，产量较高因此具有以下主要特点:

(1) 水肥要充足，但也容易过量 水肥充足是高产的需要，

但由于菜农缺乏科学知识和产品价值较高，施肥容易严

重过量，加上灌水也过量，使得多余的肥料随水下渗到

底层以下。

这不仅不利于优质高产，而且会造成资源浪费和环境污

染，因此要对肥、水进行一体化管理，少量多次进行。

(2) 土地利用效率高，但盐化现象严重 连续密集种植使

得土地利用率较高，但长期过量施用化肥，使得土壤酸

化和含盐量较高，障碍了作物生长和对养分的吸收利用。

因此应该防止过量施肥，少施或不施含氯化肥，并在夏

季换茬间隙及时揭棚，利用雨水洗盐。

(3) 封闭管理有利于保温，但不利于通风透光 为了反季

节或错季供应蔬菜，常需要在冬季对大棚封闭保温，但

却导致光照不足，碳氮代谢失调，植株长得又细又弱，

容易感染病虫害。

因此要注意天气变化，及时合理地揭帘通风透光，适当

控制氮肥并加强病虫害防治。

文字来源于《中国农化服务 肥料与施肥手册》一书

说明：图片仅为配图，与此书无关。