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大棚番茄生产管理多在抵御雨遮阳的封闭条件下进行，而且生育期较长，产量较高，因此具有以下主要特点:
(1)水肥要充足，但也容易过量：水肥充足是增产的需要，但由于菜农缺乏科学知识和产品价值较高，施肥容易严重过量，加上灌水也过量，使得多余的肥料随水下渗到底层以下。这不仅不利于增产，而且会造成资源浪费和环境污染，因此要对肥、水进行一体化管理,少量多次进行。
(2)土地利用效率高，但盐化现象严重：连续密集种植使得土地利用率较高，但长期过量施用化肥，使得土壤酸化和含盐量较高，障碍了作物生长和对养分的吸收利用。因此应该避免过量施肥，少施或不施含氯化肥，并在夏季换茬间隙及时揭棚，利用雨水洗盐。
(3)封闭管理有利于保温，但不利于通风透光：为了反季节或错季供应蔬菜，常需要在冬季对大棚封闭保温，但却导致光照不足，碳氮代谢失调，植株长得又细又弱，容易感染病虫害。因此要注意天气变化，及时合理地揭帘通风透光，适当控制氮肥并加强病虫害。
此文章来自--《中国农化服务肥料与施肥手册》
