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酸枣也叫山枣。酸枣它的果实比较小、生长密集、果实颜色一般为紫红色或紫褐色、果味带酸味、其枣肉和枣仁都可以入药。目前我国酸枣的主要产地分布早新疆、陕西、河北、河南以及陕西、贵州等地,分布范围还是比较广的。酸枣的营养价值很高,也具有药用价值,去果肉枣仁还是中药材。
分布为害:枣缩果病俗称干腰、黑腰、束腰病,是枣果主要病害。各地均有分布,发生日趋严重,病果率10%-50%,严重年份达90%以上。病果失去食用价值。
情况:枣果在白熟期开始出现这种情况的。初期在果实中部至肩部出现水浸状黄褐色不规则病斑,果面病斑提前出现红色,无光泽;病斑不断扩大,向果肉深处发展。果肉病斑区出现由外向内的褐色斑,组织脱水、坏死,黄褐色果肉有苦味,病斑外果皮收缩;后期外果皮呈暗红色,整果无光泽,果肉由淡绿色转赤黄色,果实大量脱水,一侧出现纵向收缩纹,果柄也变为褐色或黑褐色。比健果提早脱落。果实瘦小,失水皱缩萎蔫,果肉色黄,松软呈海绵状坏死,味苦。
病原:病原为噬枣欧文氏菌 ,属细菌。
发病规律:在大部分枣产区均有不同程度的发生,主要靠昆虫、雨水传播。7月下旬开始出现病斑,8月中旬为发病高峰。在8月中旬(果洼变红至全果13变红),若空气相对湿度大,尤其有间断性阵雨或连续大雾天气,更有利于病害发生,同株发病率大果高于小果。枣缩果病诱使果柄形成离层,果实瘦小且提前脱落,果肉变苦,糖分下降,直接影响枣果的产量和品质,应及时采取措施。
避免措施:
(1)秋冬季节清枣园病果烂果,集中处理。若大龄树,在枣树萌芽前刮除并烧毁老树皮。增施有机肥和磷钾肥,少施氮肥,合理间作,改良枣园通风透光条件。雨后及时排水,降低田间湿度。
(2)加强对刺口器害虫的避免,将低传病昆虫的密度。
(3)还可以使用科莱茵水溶肥进行施肥。
此文章来自--《中国植保病虫草害图谱大全暨防治宝典》
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